Teste culinare

Pentru că nu prea aveam variante de papa în week-end, am improvizat ceva: oare de ce nu se mai miră nimeni: rapid! și cu orez!!! Adică orez brun cu garnitură de ciuperci! Gustul ciupercilor a fost oarecum inedit, nu m-am uitat cînd mi le-a oferit tanti de la magazin și erau ciuperci marinate! Ce-am folosit: ceapă călită în ulei de măsline, ciuperci marinate, am pus acolo și boabele de muștar și ardeii care mai erau în borcan, pastă de roșii, sare, usturoi și busuioc. N-au fost rele, dar marinata le dădea un gust mai altfel... rămîne de văzut dacă repet experiența!

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Anotimpurile și igiena

Phoenicurus ochruros... sau cum am scăpat de o obsesie

Lăsați toți chinezii bătrâni să vină la mine!