Iarăși ciuperci... iarăși usturoi...

Știți deja că mie îmi plac mîncărurile rapide. Ceva de genul ăsta este și ciulamaua de pui cu ciuperci. Nu e chiar o rețetă clasică, am adaptat-o din mers. Bine, nu se va putea compara cu cea a lui Dan, dar încerc și eu să fac ce pot.
Pe scurt: am călit în ulei de măsline ceapă cu piept de pui tăiat bucățele, am adăugat ciupercile (de data asta din cele în conservă), făina, apă fiartă cu sare, smîntînă, puțină vegeta, piper, usturoi mărunțit iar la sfîrșit pătrunjel verde.
Cu mămăliguță a mers foarte bine!

Comentarii

  1. chiar daca inca nu ne-am revenit din inghesuielile bucatelor de sarbatori, ce faci tu aici e food porn!

    no'... in alte timpuri te-as fi intrebat cine iti face mamaliga, stiu ca e nevoie de bicepsi lucrati sa invarta acolo, in ceaun.

    cu castraveciori picanti? [/me - balos...]

    RăspundețiȘtergere
  2. Hai, no'?! Mîncarea mea rapidă = food porn???
    Şi lasă că am şi eu bicepşi să învîrt în mămăligă... :))

    RăspundețiȘtergere
  3. nu-i zi mancare rapida, ca te taxeaza governu!

    repeta...
    slow food!
    killing me slowly
    ... softly*

    RăspundețiȘtergere
  4. frau, azi nu-ti zic nimic. ma doare fierea. si cand mai citesc si de usturoiul tau....!@#$%^&*()

    RăspundețiȘtergere
  5. Miju, că bine zici, mă mai trezeam cu taxe, că îi mai fac şi reclamă pe aici!!! :))
    Teo, îmi pare rău de fierea ta :(... dar ştii cît îmi place usturoiul, chit că şi a mea mai comentează!

    RăspundețiȘtergere
  6. Da-o incolo de fiere...cu asa reteta cine se mai gandeste la fiere?

    RăspundețiȘtergere
  7. Lillee, îmi place cum gîndești!!! :))

    RăspundețiȘtergere
  8. Când vine vorba de ciuperci şi usturoi,prefer acea salată de ciuperci în maioneză şi usturoi.E foarte bună,dar spălatul pe dinţi după e un must do :))

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Anotimpurile și igiena

Phoenicurus ochruros... sau cum am scăpat de o obsesie

Lăsați toți chinezii bătrâni să vină la mine!