Ciorbă de cartofi... stropită cu fasole verde

Am promis că voi aduna fasolea din seră pentru o ciorbă. Recolta n-a fost prea mare, n-ar fi ajuns spre exemplu pentru o ”ciorbiță de fasole... cu fasole” (așa mi-a povestit Radu că le-a dat într-o zi la cantină, m-am distrat). Dar, am folosit-o la singura ciorbă pe care o fac. Cam așa arăta rezultatul final, nu vă mai plictisesc cu rețeta, este o puțin complicată ciorbă de cartofi sau de legume, cum vreți să o numiți!
Nu este chiar instant, sau una dintre rețetele mele rapide, asta fierbe cam vreo oră, plus vreo 10 minute de tăiat pătrunjel, morcovi, țelină, ceapă, că doar astea se pregătesc înainte, restul în timp ce e oala pe foc! Eu zic că a ieșit foarte bună, ieri nu m-am putut abține și am mîncat vreo trei castroane, pe post de prînz și cină... :)))

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Valuri de maci

Imagine
La o sută de ani de la prima zi de implicare oficială a Marii Britanii în Primul Război Mondial, cele 888.246 de victime sunt comemorate prin același număr de maci realizați din ceramică, o instalație ce va fi vernisată astăzi, a designerului Tom Piper. Rîul de flori ce pare de sînge pleacă de la una din ferestrele Turnului Londrei (sau Turnul Alb), clădire emblematică, cea mai veche construcție din orașul de pe malurile Tamisei, a cărei construcție datează din secolul al XI-lea. De-a lungul anilor Turnul a fost reședință regală, închisoare, armurărie, pentru o vreme a găzduit o menajerie, în prezent adăpostește Bijuteriile Coroanei și este renumit pentru fantomele sale . Ineditul memorial va continua să evolueze în lunile următoare, ultimul dintre maci va fi ”plantat” simbolic în 11 noiembrie 2014, puteți afla mai multe  aici . Dacă aveți drum în Londra cred că va fi impresionant de văzut, eu sigur aș dori să reușesc să ajung acolo. sursa foto sursa foto Un alt memento
Citiți mai multe

Guest post: Ferma animalelor 2

Ieri a văzut Corina ce am făcut eu din animalele ei... și mi-a zis că postarea respectivă i-a adus aminte de toate animalele copilăriei, animale după care a plîns la greu atunci cînd s-au dus, așa că i-am oferit posibilitatea de a le rememora aici: ”În '90, cînd s-a desființat CAP-ul, am primit așa: - o vacă, pe care o chema tot Tina, la scurt timp a murit de TBC - un bou, = Mișu ( știu, Miju, nu mai zic nimic ) - un berbec = Artimon (= Prin artimon sau arbore artimon se înţelege ultimul arbore (catarg), începând dela prova , al unui velier cu trei arbori (în engleză mizen-mast ) sau ultimul arbore al unui velier cu 4 sau 5 arbori (în engleză jigger mast )., cuvîntul ăsta a trebuit să îl caut în dicționar, de ce-or fi botezat berbecul așa mă depășește, poate o fi fost ceva vas eșuat pe la Colun) Pe stradă, într-una din zile, am găsit un pui de gîscă. Avea față de VISARION. Cînd a mai crescut a făcut un ou... deci, era gîscă! ( Gîsca Visarion, ce nu vă e clar??, Nicolle se par
Citiți mai multe

Anotimpurile și igiena

Imagine
Că tot îmi spunea Silvie că nu mai scriu ce perle scot copiii mei, azi, una proaspătă! După temele la engleză și germană îl chestionam pe Arin ce ore are mîine, ce avea de făcut, ce mai are, etc. Ajungem la subiectul Biologie și cică mîine fac Educație pentru sănătate și le-a dat astăzi de scris o temă... cu ”ce fac igienic în fiecare anotimp”. Mie îmi dădea cu rest așa că am insistat că eu nu înțeleg cum vine asta și îmi arată ce a scris: ”Igiena în funcție de anotimp: Primăvara Mă îmbrac cu bluză și pantaloni lungi. Mă spăl de 2 ori pe zi. Nu merg în maieu. Vara Mă îmbrac cu tricou și pantaloni scurți. Mănînc ce este rece. Dorm mai mult. Toamna Mă îmbrac cu haine groase. Mă spăl de 3 ori pe zi. Dorm mai puțin. Iarna Mă îmbrac foarte gros. Mă spăl cu apă fierbinte. Nu mă obosesc să mă mai trezesc (hibernez).” Cică profesoara a văzut chestia asta și nu a zis nimic. Cred că s-a abținut eroic. Pe mine m-a pufnit rîsul. Nu cred că am avut o
Citiți mai multe